의정부 민락2지구 삼겹살 숙달돼지 요즘 삼겹살 참 맛있다.

안녕하세요 우연입니다.

얼마전 사진관 회식이 있었어요 

평소 와이프가 가고싶어 하던 숙달돼지집으로 고고!!

가수 이상민이 방송에서 인생삼겹살집이라고.. 방송타면서 유명한 고깃집

결혼부터 얘기하면 소문대로 맛있어요 제 인생 삼겹살은 화포식당인데, 숙달돼지는 2등 시켜줄수있을정도?ㅋㅋ

 

의정부엔 아직 여기 한군데라고 하네요 

마침 민락2지구에 위치해서 너무 좋았답니다!!^^ 

이 날은 회식하는날!! 조금 일찍 마치고 방문했답니다.

사진관 오픈하고 출근은 5~10분 늦게 몇번했지만, 퇴근은 처음 일찍 해본거같네요 ^^;;

 

내부는 깔끔해요 조금 일찍 방문해서인지 사람이 없네요

 

숙달돼지 메뉴판입니다.

흠...... 가격이 꽤 비싸네요 숙석돼지 150g 14,000원 

우린 통삼겹과 통목살을 주문해봅니다. 

 

저는 원래 목살파였는데, 이렇게 구워주는 고기는 삼겹살이지요~!

 

개인식판이 나옵니다.

너무 귀엽죠?ㅋㅋㅋ 저희 직원과 와이프 둘이서 이건 여자감성이라고 완전 좋아하네요

생와사비, 다진마늘참기름장, 소금, 쌈장 

 

 

정갈하고 깔끔하게 기본반찬들이 세팅됩니다.

도토리묵이 서비스로 나왔는데, 이녀석이 또 술을 부릅니다 ㅋㅋ

 

난 참이슬 빨간뚜껑이라고~!!

하지만, 여자들은 감성이라고 진로이즈백 주문합니다.

 

소문대로 고기스펙이 적힌 종이를 같이 가져다줍니다. 

근데 사진만 찍고 노관심 ㅋㅋ 빨리 구워주세요~~~

숙성방식이 웻에이징? 웻에이징이 드라이에이징과 반대로 포장해서 숙성하는거 맞나요?

흠... 일단 비싼녀석이니 혀의 감각을 끌어올려봅시다 ㅋㅋ

 

삼겹살과 목살을 구워줍니다.

조금 오버스럽겠지만, 정말 솔직한 평가는....

제가 직접 구워서 먹는게 제일 맛있는거 같습니다. 

남이 구워주면 편하고 좋지만, 제 입맛대로 먹기엔 제가 굽는게 딱!! 

우리 와이프는 제가 이런말하면 맨날 콧방구뀌면서 비웃지만 좋아합니다 ㅋㅋ

 

하지만, 그래도 편하게 먹기엔 좋습니다!!

 

 

 

뭔가 심심해서 치즈도 주문해봅니다.

 

와사비만 얹어서 먹어보고,

명이나물에 쌈싸서도 먹어보고,

깻잎에 파채넣어서도 쌈싸먹고, 

치즈위에 와사비 얹어서도 먹고 

 

정말 어떻게 먹어도 맛있네요!! 사실 어제는 와이프 생일이라서, 포천으로 캠핑가서

둘이 삼겹살 800g을 먹어치웠는데 그래도 고기는 사랑입니다.

 

그리고 이건 뚝배기크림리조또

요녀석이 제법 맛있더라구요?? 

 

 

 

 

P.S : 솔직한 후기는 전체적으로 당연히 다 맛있습니다 ^^

      다만 고기의 양이 기본150g이라 적어요 ㅠ_ㅠ

      셋이서 8인분정도 먹으니 그제야 먹은거같은 생각이 드는정도 ㅋㅋ