우연부부의 먹부림

의정부 매운쭈꾸미가 먹고싶을때 찾는곳 쭈꾸미아저씨

우연부부 2020. 1. 13. 13:03
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안녕하세요 우연입니다.

벌써 또 일주일이 지나갔습니다. 

엊그제만 해도 스튜디오 오픈 준비한다고 건물 알아보고

소품 알아보고, 인테리어 알아보고, 정신없었는데.... 벌써 1년이 훌쩍 지났다니...

시간이 야속합니다. 폭풍 같은 주말을 보내고 지친 몸을 이끌고 무엇을 먹을까~?

매번 고민하다가 며칠 전부터 먹고 싶었던 매운 주꾸미를 먹으러

신곡동 동오마을 쭈꾸미아저씨에 갔습니다!

 

저희 부부는 원래 의정부 시내에 위치한 쭈꾸미대통령, 쭈꾸미달인 이 두곳을 많이 다녔는데,

집에서 가까운 동오마을안에도 매운쭈꾸미가 있길래 먹어보니 너무 맛있더라구요

시내에서 먹을땐 뭔가 북적북적하고 시끄러운 느낌인데, 여기서 먹으니 조용히 동네에서 먹는 느낌?

와이프와 도란도란 식사하면서 술을 한잔하기에 딱 좋아보였답니다.

 

쭈꾸미아저씨 내부전경입니다.

상호가 아저씨라서, 뭔가 수염난 아저씨가 한분 계실줄알았는데, 아쉽게도 아저씨는 안계시네요 ㅋㅋ

여사장님과 젊은알바가 함께 일하더라구요 저희가 방문한 시간은 저녁 8시반쯤??

사진은 나갈때 찍어서 좀 더 한적해보이네요 

 

오호라~? 

쭈꾸미 먹는방법이 커다랗게 메모 되어있습니다. 귀여워요 ㅋㅋ

저희는 쭈꾸미2인분을 주문!! 그리고 매운쭈꾸미에 빠지지않는 소주+맥주 조합 

 

기본 반찬이 세팅됩니다.

홍합탕과 콘버터 쟤들은 정말 술안주에 너무 적합한 녀석들이라 너무 좋아요

하지만, 홍합탕은 금방 식어버려서 아쉽더라구요 ㅠ.ㅠ 먹다가 중간에 나오면 더 좋을거 같은 느낌?

 

이번주도 고생했다는 의미로 와이프와 건배를 해봅니다.

사업하면서 많이 싸우고 서로 힘든시간도 많았지만, 물론 앞으로도 더 그런일이 많겠지만

슬기롭고 건강하게 이겨내자 연희야 ^^ 미안하고 사랑한다.

 

쭈꾸미아저씨에서 먹는 쭈꾸미는 매운맛 조절이 따로 없어요

다만 더욱 매콤하게 드시고 싶다면 미리 말씀해주시면 더 맵게 가능합니다.

저희는 따로 조절없이 주문한답니다. 

비쥬얼이 매콤해 보여요 침이 고이기 시작해요 ㅋㅋ 

와이프가 쭈꾸미 뒤적거리다 제 하얀셔츠에 국물을 튀기네요... 

조용히 앞치마를 입습니다.

 

이상하게 쭈꾸미는 깻잎쌈과 궁합이 너무 좋은거같아요

그리고 저 날치알이 간을 조절해주니 더욱 맛있어요 

톡톡 식감도 재밌고 맛도 좋고 거기에 아삭한 쌈무까지 포스팅하면서도 또 먹고싶어지는 기분

점점 사진관 포스팅보다 먹부림 포스팅이 되어가는듯합니다 ㅋㅋ

 

우리 와이프는 아무리 배가 불러도 볶은밥은 빼먹지 않고 먹어요 

마지막 양념에 볶기에 짤거같아서 김치는 전부 뺏습니다. 그래도 김가루 덕분에

조금 짰지만 매우 만족스러운 맛!!^^

 

으아 정말 중독되는 맛이에요 

그리고 와이프와 같이 사업하면서 낙이 있다면, 

이렇게 한 주를 보내고 단둘이 한잔하며 맛있는 음식을 먹을때 정말 행복하답니다 ^^

직원이 아닌 직접 스튜디오를 처음 운영해보니 예민해지고 신경쓰는일이 많아지니

와이프에게 소홀한 날이 많아지는듯합니다.

 

다들 이 포스팅보고 오늘은 와이프에게 조금 더 사랑스러운 남편이 되길 바랍니다 ^^